Nie każdy z nas ma mnóstwo czasu na gotowanie skomplikowanych obiadów. Jednak każdy pragnie jeść zdrowo i smacznie. Dlatego też w Internecie można znaleźć bardzo wiele różnych przepisów na szybkie, smaczne i zdrowe obiady! Gubisz się w tym labiryncie mnóstwa propozycji i w końcu dochodzi do tego, że zamawiasz coś niezdrowego z pobliskiego fast fooda? Nie dopuść do tego kolejnym razem i zainspiruj się jednym z naszych trzech przepysznych obiadów! Zapewniamy, że są one bardzo smaczne, mają pełno witamin i wartościowych składników oraz przyrządzisz je w mniej niż czterdzieści minut! Jesteś ciekawy? Jeśli Twoja odpowiedź jest twierdząca, to koniecznie czytaj dalej, a na pewno nie pożałujesz!
Zapiekanka makaronowa z warzywami
Zapiekanki są bardzo fajnymi obiadami, jeśli zależy Ci na oszczędności czasu. Dodatkowo są bardzo smaczne, a poniższy przepis dodatkowo jest banalnie prosty!
Składniki na 3 porcje:
- 150 gramów makaronu
- 140 gramów papryki czerwonej
- 400 gramów cukinii
- 100 gramów cebuli
- 200 gramów ciecierzycy
- łyżka oleju rzepakowego
- 100 gramów żółtego sera
- 125 gramów mozzarelli
- przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia, czosnek, papryka słodka, papryka wędzona – po 2-3 szczypty.
Przepis:
- Makaron ugotuj w osolonej wodzie. Cebulę pokrój w kostkę, paprykę w paski, a ciecierzycę odsącz z zalewy. Cukinię umyj i pokrój w cienkie plastry.
- Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulę i smaż, aż się zeszkli. Dodaj paprykę i cukinię. Warzywa smaż do momentu ich zmiękczenia.
- Warzywa wrzuć do miski, dodaj ugotowany makaron, ciecierzycę i mozzarellę rozerwaną na mniejsze kawałki.
- Całość wymieszaj i dodaj przyprawy. Ponownie wymieszaj i przełóż do żaroodpornego naczynia. Ser żółty pokrój na mniejsze kawałki albo zetrzyj na tarce i posyp nim zapiekankę.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 15-20 minut. Smacznego!
Ziemniaki, pierś z kurczaka i mizeria
Ziemniaki, pierś z kurczaka oraz mizeria to niedzielny standard wielu Polaków. Jest to bardzo prosty w przyrządzeniu obiad, który dodatkowo jest bardzo smaczny!
Składniki na dwie porcje:
- 500 gramów ziemniaków
- 300 gramów piersi z kurczaka
- 500 gramów ogórków gruntowych
- 200 gramów śmietany 18%
- 6 łyżek oleju rzepakowego
- przyprawy: sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, czosnek, oregano, bazylia, słodka papryka, ostra papryka
Przepis:
- Ziemniaki obierz ze skórki, wypłucz, wrzuć do garnka, zalej zimną wodą, dodaj pół łyżeczki soli i gotuj do miękkości.
- Pierś z kurczaka umyj, oczyść, przekrój na cieńsze kotlety, i posyp odpowiednią ilością przypraw. Kotlety smaż przez około 3-4 minuty z każdej strony.
- Ogórki umyj, obierz ze skórki i pokrój na plasterki. Wrzuć je do miseczki, dodaj sól, pieprz i śmietanę. Wymieszaj.
- Twój obiad jest gotowy – smacznego!
Makaron z pesto
Makaron to zawsze bardzo dobra opcja na szybki obiad, a poniżej przedstawimy jeden z nich!
Składniki na dwie porcje:
- 300 gramów makaronu pełnoziarnistego
- 200 gramów pesto
- dwa pomidory
- 2 łyżki pestek słonecznika
- przyprawy: sól
Przepis:
- Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie.
- Pomidory sparz, pozbądź się skórki i pokrój w kostkę.
- Słonecznik podsmaż na suchej patelni, tak aby zrobił się rumiany.
- Ugotowany makaron połącz z pesto i rozdziel całość na dwie porcje. Następnie na talerze połóż pomidora i całość posyp prażonym słonecznikiem.
- Smacznego!
Mamy nadzieję, że nasze propozycje na szybki obiad przypadły Ci do gustu i okażą się pomocne w codziennym gotowaniu! Pamiętaj, że zdrowa dieta ma znaczący wpływ na jakość Twojego zdrowia, podobnie zresztą jak sen. Doskonałej jakości sen zapewnić Ci może materac Hilding Step, czyli produkt sprężynowy, a dokładniej kieszeniowy. Materac ten w swoim wnętrzu ma również obustronną piankę Flexifoam, która zapewni Ci duży komfort podczas kilkugodzinnego odpoczynku. Więcej o tym i innych produktach marki Hilding dowiesz się pod tym linkiem: https://hilding.pl/, więc serdecznie zachęcamy do klikania i poszerzania swojej wiedzy!